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viernes, 30 de enero de 2015

Peppa se va de cumpleaños

Peppa está preparada para ir de cumpleaños, incluso lleva gorrito de fiesta.

Esta simpática Peppa se va al cumpleaños de Carlota para adornar el brownie que le va a hacer su mamá.

Esperamos que os guste como ha quedado esta vez el personaje estrella de los mas pequeños.

Ya sabéis que para las mas mayores tenemos a Elsa, Ana y para los chicos Rayo Mcqueen o los superhéroes 

lunes, 10 de noviembre de 2014

Cubos y estrellas para un bautizo

Para el bautizo de Nico una tarta especial, colores blanco y azul,  muchas estrellas y el nombre de Nico escrito en unos cubos de juguete apilables. Y en un lado como por descuido olvidado un osito, también en blanco y azul con una estrella en la barriguita.
 
























El resultado es una tarta tan tierna como el bizcocho que lleva dentro: chocolate relleno con merengue suizo de vainilla natural y cubierto de ganache de chocolate.



Verdad que apetece probarlo? 






domingo, 2 de noviembre de 2014

Dando calabazas

Halloween es la única época del año en la que las calabazas están de moda y recibir una no nos sienta mal, y mas si es tan dulce y tierna como esta que le hemos hecho a Yolanda por su cumpleaños.

Bizcocho de jengibre y crema de merengue suizo de vainilla y jengibre en el relleno. Detalles en chocolate blanco.
Deliciosa.

lunes, 21 de julio de 2014

Bella durmiente del bosque

Esta es una tarta para princesas si o si.... aunque.... como aquí somos flexibles y lo que intentamos es que la tarta sea lo mas personalizada posible podemos variar desde el modelo de la cama hasta el personaje que duerme en ella y como no la gama de colores.
Pero esta, esta es la tarta de Adara y por eso es de la bella durmiente y está hecha con sus colores favoritos el rosa, el lila y el violeta, sin olvidarnos de los dorados, los brillos y las purpurinas comestibles que le encantan.
El bizcocho es de vainilla y está relleno de buttercream de cookies.
Esperamos que os guste tanto como a Adara que por cierto se puso en su plato tooooda la muñeca para no compartir su princesa con nadie

lunes, 9 de junio de 2014

Libros a medida

Este es otro libro para una primera comunión, Carlota quería una muñeca como ella y un cáliz dorado con la oblea de primera comunión.
Las letras las quería de color lila y el cordón del libro rosa.
En la foto no está completo pero fue todo lo que ella quería: un libro de bizcocho de vainilla  con ganache de chocolate intenso a la naranja.

viernes, 30 de mayo de 2014

Una pareja de cine

Quien no se acuerda de la cena en el callejón de este par de dos, el beso con espaghetti de por medio es inolvidable.
Y seguro que Alba no olvida esta tarta tan tierna porque el vagabundo es su preferido

El bizcocho es de fresa relleno de buttercheesecream de chocolate. Un delicia.
Besitos y felicidades

martes, 13 de mayo de 2014

Rapunzel para Natalia

Aunque es la tercera vez que nos encargan esta tarta siempre ponemos un detallito nuevo o cambiamos el color de las tejas, el río, las flores... para que cada niña tenga (dentro de que quiere la misma tarta que ve en las fotos) su tarta personalizada
Y también puede elegir el sabor del bizcocho y la crema de relleno.


Esta es la de Natalia y sabemos de buena tinta (nos lo ha dicho ella) que le encantó, incluso se comieron la torre.

Natalia quiso que su tarta fuera de chocolate rellena de más chocolate, así que hicimos un bizcocho de chocolate y rellenamos y recubrimos con ganache de chocolate intenso y vainilla para potenciar el sabor del chocolate.





viernes, 9 de mayo de 2014

Mi primera Comunion


 Donde irá esta preciosa esta preciosa muñeca de comunión?
Esta, en concreto, va a la tarta de la primera comunión de Malula, pero podía bien ser para unas galletas de recordatorio


También tenemos niños de primera comunión y angelitos igual de bonitos


 Queréis ver la tarta de Malula?

Ella lo tenia muy claro, quería un libro con su foto pero este libro se puede personalizar con un montón de detalles diferentes.

miércoles, 9 de abril de 2014

Al abordaje!!!

Jake y sus piratas reciben doblones de oro cuando completan su misión y al final del episodio los guardan en su cofre del tesoro.
Esa fue la petición de Gaël a Dulces BeSo´s: un cofre del tesoro lleno de monedas de oro.
Lo único que no se come son los envoltorio de los doblones de oro.
Alguien quiere hincarle el diente? Es un bizcocho de vainilla relleno de buttercream de fresas naturales y queso crema cubierto con fondant de chocolate.

viernes, 7 de marzo de 2014

Para las princesas

Queréis coronar una tarta?
No se nos ocurre nada mejor que esta corona de princesa.
Los colores se pueden elegir, estas 2 son solo un ejemplo, nuestra princesa ya ha quedado prendada de ellas y no sabe con cual quedarse.

martes, 25 de febrero de 2014

Otro coche salido del horno

Y que niño no quiere el coche de spiderman?
Este es para Javier pero si quieres tu hijo puede tener el suyo.
Eres mas de Batman???
Pues anímate a pedirnos el batmovil

lunes, 10 de febrero de 2014

Y porque no regalar un BMW?

Si lo que quieres es regalar un cochazo déjalo de nuestra cuenta, no le faltaran detalles:
Descapotable, llantas de aleación, motor de gran cilindrada, todos los extras... 
Solo te faltará oír rugir el motor pero este bizcocho está tan bueno que en cuanto lo hayas probado se te olvidará que no puedes montarte













Disponibles todas las marcas, colores y acabados.
No cobramos mas porque no venga de serie.

martes, 17 de diciembre de 2013

Navidad llegó

La Navidad en Dulces BeSo´s es mas dulce que nunca.
Tenemos cupcakes, galletas y bizcochos decorados.
Si quieres llevar algo especial a una cena de amigos... elige nuestros cupcakes















Si quieres que alguien se sienta especial... personaliza una tarta



















Si quieres sorprender a los niños... 1 de nuestras galletas decorada hará las delicias de los mas peques














Te gusta lo que estamos haciendo?













lunes, 21 de octubre de 2013

Nuevo modelo

Peppa es sin duda la estrella de las tartas infantiles, otro encargo para el viernes de esta cerdita, pero a esta quisimos darle otro aire...
Carta blanca para hacer lo que queramos con Peppa, el único requisito es que sea pequeña, máximo 10 raciones y... lo conseguimos!!!
Aquí os dejo una foto de nuestra hada Peppa, de donde salió y como se hizo.

Queréis encargar una así? Una Peppa original?, una Peppa especial?Contactad con nosotras.

sábado, 28 de septiembre de 2013

Manny Manitas

Ya tenemos listo el martillo.









La caja preparada para meter todas las herramientas que hemos hecho y ...

...así de espectacular quedó la tarta del manitas.
Alguien se anima a hincarle el diente?

viernes, 27 de septiembre de 2013

Una caja de herramientas en la cocina

Quien no tiene un amigo mañoso? ese al que llamas cuando se te avería la lavadora, quieres poner una lampara e incluso te monta el mueble del salón, si ese de Ikea que por mucho que digan que las instrucciones están en castellano a ti te suenan en idioma original: sueco.
Y seguro que habéis pensando en darle las gracias. Y que mejor, original y dulce idea que con esta tarta?: una caja de herramientas de Manny manitas






Mañana os enseñamos la tarta, hoy fotos de algunas herramientas, aun faltan el martillo y las tenazas


lunes, 23 de septiembre de 2013

En el cumpleaños

Unas fotos para que veáis la mesa que montamos a los niños con todos los dulces
Las tartas, las trufas, los cupcakes, algunos sin huevo y sin leche para que los niños que tengan alguna alergia puedan disfrutar también en el cumple. 
Y no podían faltar las gominolas, las nubes, los pica-picas,... y algo salado para picar: empanada y tortilla.
Y para beber zumos, refrescos y cervezas para los papás.
Y después de los juegos y una divertida gimkana con puzzle incluido recorriendo toda la urbanizacion rescatando princesas de supervillanos y probando poderes de superheroes las galletas del premio: de superheroes para ellos y las del vestido de Rapunzel para ellas
Cada cumpleañero con su tarta y su parte de la mesa, iguales pero diferentes en temática: superheroes para Javier y Rapunzel para Adara.


viernes, 13 de septiembre de 2013

Tachan!!!!

Pocoyo!!!
Y esta es la tarta de Pocoyo montada para Mateo. Su mamá envió varias fotos de tartas que le habían gustado: la quería con los personajes principales (hemos dejado a Pajaroto durmiendo en su nido del árbol)
Belén y yo con las ideas de la mamá de Mateo hemos hecho una tarta personalizada que esperemos le guste tanto como a nosotras.
Es de chocolate con buttercream de Chips Ahoy y almíbar de vainilla recubierta de ganaché de chocolate.
La cobertura es fondant de color blanco para que destaquen los personajes con una cenefa azul (igual que Pocoyo) en la parte inferior.
Las letras de su nombre están en cuadrados de colores en color blanco para hacerlas resaltar y en el frontal, para no recargar la superficie y que se vea bien el nombre del protagonista del día.
Para darle un poco más de color a los laterales hemos puesto círculos de colores de diferentes tamaños.
Muchas felicidades Mateo por tu primer cumpleaños.

viernes, 9 de agosto de 2013

La casita de la torre

Vamos con la casita: lo primero es dar la forma del cuerpo y del tejado con los crispis y las nubes como hicimos con la torre. Lo hacemos por separado para trabajarlas mejor.

Hacer una base circular y medirla con la base de la casa.
Aquí si nos interesan unas paredes lisas así que cubrimos con ganaché de chocolate y forramos con fondant blanco.
Con churros de color marrón vamos haciendo el entramado de madera, Ponemos la ventana semicircular con fondant azul y adornamos con flores rosas.
Las vetas de la madera están hechas con una plancha de plástico con ese motivo pero se puede hacer el grabado con un cuchillo.
Empezamos con el tejado: Recortamos un triangulo de fondant blanco que pegamos en la estructura de crispis del tejado, la enmarcamos con madera, hacemos una ventana circular con fondant azul y marco de madera (unos non pareil amarillos nos sirven para el enclavado)
Cortamos las tejas en forma de lagrima y quitamos el pico, hacemos rodar sobre el borde ancho un palillo redondo para marcar una estrías.
Nosotras las hemos hecho con distintos tonos de morado y rosado para que no sean todas iguales.
Colocamos las tejas por todo el tejado y superponiendolas ligeramente al triangulo de la buhardilla para que no se vean huecos.






martes, 6 de agosto de 2013

La torre. Empezamos?

Como veréis por las fotos es muy fácil y casi no hace falta explicación.
Necesitamos: nubes, agua y cereales de arroz inflados (cripis).
Lo primero que hay que hacer es la estructura de la torre: ponemos un bol en el microondas y calentamos una cantidad de nubes dependiendo de lo grande que vaya a ser la estructura con una cucharadita de agua, hasta que se deshagan. Mezclamos los crispis con las nubes hasta que estén del todo ligados y le damos una forma cilíndrica.
Mientras todavía está blanda insertamos un palillo largo por la base y otro en la parte de arriba para sujetar la torre a la tarta y a la casa (cuando está dura es casi imposible, por experiencia)
Como es una estructura bastante pegajosa no hace falta usar agua para pegar el fondant y como voy a pegar "piedrecitas" no necesito cubrir para alisar la superficie.
De fondant color gris hacemos bolitas de diferentes tamaños, las aplastamos y las vamos pegando en nuestra estructura.
Cuando tengamos toda la torre podemos hacer churros verdes muy finos que simulen enredadera y poner flores pequeñas a lo largo de las ramas.
Ya tenemos nuestra torre terminada, la próxima entrada la casita de la torre. Hasta luego